Turtite de cartofi cu ceapa si marar

Published by Florin on

Aceasta reteta e buna pentru momentele cand avem diverse produse in frigider si nu stim cum sa le combinam. Este deci o baza excelenta pentru salate, spreaduri, sosuri, produse din soia, etc.



Ingrediente (2 turtite mari):
4 cartofi mici
1 ceapa
1 lg ulei de masline
marar
sare
piper
boia


Se dau pe razatoarea mare cartofii. Se toaca marunt ceapa. Cantitatile nu conteaza, important este ce avem la indemana si sa ne faca placere. Amestecam cartofii cu ceapa si ceva marar tocat fin si adaugam condimentele.

Aluatul astfel obtinut se prajesete intr-o tigaie incinsa antiaderenta, asa cum am face cu o clatita. Se intoarce pe partea cealalta cand s-a rumenit.


Noi am servit cu branzica din soia cu caju, tempeh prajit usor la tigaie, jalapenos, avocado si salata de cruditati.

Pofta mare!



Iti mai recomandam si alte retete delicioase:



Daca iti place ce gasesti la noi in Camara si vrei sa ne ajuti in procesul creativ ⏩ sustine-ne pe Patreon si vei primi content exclusiv:

Become a Patron!

Aboneaza-te la newsletter-ul Camara cu Obiceiuri si nu vei rata nici o reteta delicioasa!