Loaded Nachos

Anul asta incercam sa iesim putin din traditiile romanesti. Intram putin in cultura latina/mexicana. Ne inspiram din obiceiurile legate de vizionarea filmelor. Si facem un fel de mancare fast-food dar creat cu ingrediente cat mai sanatoase si cu grija si atentia specifica preparatelor facute in casa. Asadar… Nachos cu umplutura Read more…

Quiche cu legume

Astazi am incercat sa facem un fel de mancare tribut sezonului in care ne aflam. Mai simplu spus, am vrut sa profitam de minununatele legume de toamna care abunda prin piete. Am ales un quiche de legume. Concluziile ni le spuneti voi dupa ce il gatiti! Ingrediente:1 morcov1 ceapa1 praz1 Read more…

Tofleta

Printre felurile noastre preferate de mancare. Calda, colorata, ofera un sentiment de satietate placut, atat in stomac cat si in suflet – unii ii zic umami. Simplu de facut si sanatos. De asemenea o mancare foarte permisiva, puteti jongla destul de mult cu ingredientele. Ingrediente:1 bloc tofu afumat Inedit1 conserva Read more…