Am vazut niste cartofi noi saptamana asta in supermarket, asa ca am decis sa le dedicam atentia cuvenita si sa ii folosim si noi in cat mai multe feluri de mancare. Astazi am facut o tocanita simpla, delicioasa si satioasa. Ingrediente:1 kg cartofi albi1 kg cartofi mov2 morcovi1 ceapa mare200g Read more…
Anul trecut pe vremea asta faceam un drob traznet. De post, cu ceapa si usturoi verde, baza de linte si soia si multe condimente traditionale super aromate. Recenziile pe care le-am primit atunci de la toti cei care l-au testat au fost “super” pozitive. Produsul era foarte apropiat de cel Read more…
Este perioada Pastelui, iar printre deliciile cu care ne bucuram gusturile este stufatul. Ideal am fi vrut sa folosim ciuperci pleurotus la aceasta mancare dar, pe timp de criza, nu am gasit. Totusi ne-am adaptat, iar rezultatele au fost notabile. Ingrediente:12 tije de ceapa verde3 tije de usturoi verde8 catei Read more…
Unul dintre cele mai simple si de baza feluri de mancare. Ingrediente simple si ieftine. Metoda de gatire minimalista. Rezultatele surprinzatoare. Ingrediente:10 cartofi medii (~2kg)2 morcovi1 telina mica1 pastarnac mic2 cepe1 ardei gras rosu100g texturat de soia300g suc de rosii6 lg drojdie inactiva Condimente pentru soia:1 lgt piper1 lgt boia Read more…
Ultima data cand am facut sarmale, un fel de mancare mult iubit la noi in Camara, am realizat ca te poti bucura de gustul lor si daca nu pierzi ore in sir impachetand la ele. Am adoptat deci conceptul de a face sarmale despachetate. A iesit… ei bine… un fel Read more…