Retete si idei pentru anotimpul scaldatului si al fructelor.
Astazi va prezentam o salata calda, simplu de facut si plina de culori apetisante. Prima data am pus la cuptor legumele, masate cu putin ulei si condimentate:cartoficartofi movcartofi dulcimorcovbroccoli Au stat acolo pret de 40 de minute, timp in care am pregatit cruditatile:salataridichiardei grascastravete … dar si un extraordinar sos Read more…
Nu este nevoie de prea multe explicatii, folosim ingrediente cat mai integrale si proaspete, in rest, este un fel de mancare rapid si delicios. Am folosit – ingredientele:300 g paste din grau dur (4 portii)800 g ciuperci1 ceapa foarte mare1 ardei iute5 catei de usturoi500 ml suc de rosiiSare, piper, Read more…
Noi la Camara cu Obiceiuri suntem mari fani clatite. In incercarea de a imbina placutul cu sanatosul am venit cu aceasta reteta de mic dejun / desert. Asadar, clatite de ovaz cu banana. Ingrediente:200g ovaz300g apa150g banana – 2 banane mici1 lg ulei1 praf coptSare Se pune ovazul singurel in Read more…
O masa simplu de facut, satioasa si delicioasa. Tocanita cu naut si pleurotus. Ingrediente:3 morcovi1 ceapa mare2 conserve naut1 cutie pleurotus (500g)400ml suc de rosii3 lg amestec de legume uscate1 lgt piper1 lgt boia2 lgt patrunjel uscat1/2 lgt sare1/2 lgt turmeric Tot ce trebuie sa facem este sa dam morcovul Read more…
O reteta pentru inghetata sanatoasa de casa, cu ingrediente simple si usor de facut! Buna pentru copii. Vegana. Am promis ca dezvoltam subiectul “inghetata de casa”… si iata-ne. Ce-i drept, pepenele galben nu este tot anul pe tarabe, dar momentan inca se gaseste. Totusi, grabiti-va! Mai jos reteta noastra pentru Read more…
Ce daca vara a trecut, putem fi fani inghetata in orice perioada a anului. Mai ales daca vorbim despre o inghetata sanatoasa de casa, cu ingrediente simple si usor de facut. Asadar… inghetata cu cacao: Ingrediente:2 banana inghetate si 1 la temperatura camerei (pentru o mai buna zburleala folositi doar Read more…
Reteta pentru inghetata de piersici sanatoasa de casa, cu ingrediente simple si usor de facut! Buna pentru copii! Simpla. Vegana. Ultimii vor fi cei dintai. Ultima inghetata de casa facuta de noi in acest an are un iz exotic. Piersica, dar si siropul de artar sunt ceea ce speram noi Read more…
E vara, e cald, iar ciorbele sunt o alegere inspirata atat datorita prospetimii ingredientelor de sezon cat si pentru o mai buna hidratare. Asadar trecem la treaba – bors de vara! Ingrediente:1 morcov2 cepe1 telina mica2 rosii1 sfecla rosie mica1/6 varza rosie mica1 mana de pastai de fasole galbena2 cartofi1 Read more…
Si piata romaneasca a inceput in ultimul timp sa se umple de diverse preparate vegane, substitute pentru produse de origine animala. Prin natura a ceea ce facem in Camara cu Obiceiuri, dar si pentru ca suntem gurmanzi din fire, a trebui sa incercam si noi aceasta tocata de post de Read more…
Vara asta ne tot jucam cu vinetele, dovleceii, ardeii, pastaile de toate felurile si cate si mai cate sunt abundente prin gradini. Dupa zacusca cu galbiori si ghiveciul de legume am zis sa incercam si niste barcute de dovlecei la cuptor. Ingrediente:3 dovlecei1 vanata1 ceapa1 bloc de tofu afumat de Read more…