Cu ce ne rasfatam
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor si de portocale. Suna a sarbatoare! Aluatul:600g faina alba 0002 plicuri drojdie uscata1 praf sare1 praf turmeric90ml ulei260ml apa minerala100ml suc de portocale (sucul de la o portocala)100g zahar brun Esentiale sunt:esenta de rom, esenta de vanilie, esenta de lamaie, esenta de migdale Read more…
Placinta de dovleac. Aluatul:150 ml apa1 lgt otet1 praf de sarefaina alba (detalii mai jos) Umplutura:1 kg dovleac rasscortisoara dupa gustzahar brun dupa gust (dar nu mult caci dovleacul e dulce oricum) Aluatul se porneste de la 2 cani de faina si se framanta bine, adaugandu-se faina cat cuprinde pana Read more…
Ce te poate bine dispune cu siguranta in zilele friguroase de toamna? Un desert bun, servit cu o cana de ceai fierbinte. Asadar, sa facem galuste cu prune! Coca:1kg cartofi (bine fierti si pasati ca un piure fin) 300g faina 2 lg ulei 1/2 lgt sare 4 lg zahar Invelis:3/4 Read more…
Am intrat pe ultima suta de metri in ceea ce priveste fructele de padure. Inca se mai pot gasi in pietele mari sau pe marginea drumurilor – doar nu credeati ca am fost in… … si nu am cumparat nimic 🙂 Toate au ajuns la congelator in transe de cate Read more…