Buddha bowl cu legume coapte
Astazi va prezentam o salata calda, simplu de facut si plina de culori apetisante.
Prima data am pus la cuptor legumele, masate cu putin ulei si condimentate:
cartofi
cartofi mov
cartofi dulci
morcov
broccoli
Au stat acolo pret de 40 de minute, timp in care am pregatit cruditatile:
salata
ridichi
ardei gras
castravete
… dar si un extraordinar sos din:
1 lgt unt de arahide
2 lg tahini
sos de soia
apa pana atingem consistenta preferata
2 catei de usturoi
1 praf piper
1 praf turmeric
Cand legumele de la cuptor sunt gata nu ramane decat sa adunam totul intr-o farfurie sau bol si sa asezonam cu sos.
Pofta buna!
Mai incearca si alte variante de buddha bowl din Camara:
Daca iti place ce gasesti la noi in Camara si vrei sa ne ajuti in procesul creativ ⏩ sustine-ne pe Patreon si vei primi content exclusiv:
Aboneaza-te la newsletter-ul Camara cu Obiceiuri si nu vei rata nici o reteta delicioasa!
