Pisica si iarna

Ati vazut vreodata pisicile la tara cand se apropie iarna? Daca da, ati observat cum isi dubleaza practic volumul? E versiunea lor de facut rezerve. Cand le spune ceasul biologic ca a sosit momentul, se apuca si mananca mai mult pentru a alimenta aceste rezerve. Nu veti fi surprinsi, cred, Read more…

Halusky re-loaded

De cand am fost prima oara in Praga ne-am indragostit de preparatul asta. L-am facut deja o data in varianta clasica (reteta aici), insa de data asta am vrut sa incercam mai simplu si sa si variem condimentele. Ingrediente:1lgt chimen1lgt chimen negru1lgt boia iute1lgt usturoi praf1lgt ceapa praf1lgt piper400g tocata Read more…

Loaded Nachos

Anul asta incercam sa iesim putin din traditiile romanesti. Intram putin in cultura latina/mexicana. Ne inspiram din obiceiurile legate de vizionarea filmelor. Si facem un fel de mancare fast-food dar creat cu ingrediente cat mai sanatoase si cu grija si atentia specifica preparatelor facute in casa. Asadar… Nachos cu umplutura Read more…

Iahnie de fasole

Ce poate fi mai delicios, mai satios si mai romanesc decat o iahnie de fasole facuta ca la mama acasa? Raspuns: a doua portie 😀 Ingrediente:500g fasole uscata2 morcovi2 cepe½ ardei rosu2 lg mix de legume uscate1 lgt piper1 lgt boia iute2 lgt sare4 foi de dafin1 mana de cimbru Read more…