Au inceput sa apara rosiile romanesti in piete… alea care au si gust, nu doar aspect. Si cum mai bine sa dam asta de veste decat facand o minunata supa de rosii. Ingrediente:1.5kg rosii400g morcovi100g albitura1 ceapa mare4 frunze de dafin2 crengute de cimbru1 lgt sare1 lgt piper2 lgt zahar Read more…
Deja se simte in aer caldura grea a verii. Si daca vrem un dulce in perioada asta ar fi bine sa alegem ceva fresh si racoritor. Pentru treaba asta noi am ales ananasul si l-am complimentat cu catina. Ingrediente blat:400g faina alba70g zahar brun1 plic praf de copt¼ lgt sare335ml Read more…
… nu-s nici burgeri si nici pizza! Ce poate fi mai delicios si mai traditional decat niste sarmalute in foi de vita, servite cu iaurt si ardei iute? Probabil mai sunt niste mancaruri… dar momentan, avand in vedere ca frunzele de vita de vie sunt numa’ bune de cules, vom Read more…
E clar! Ne-am indragostit de edamame (boabe verzi de soia). De data asta am facut asa… o tocanita mai latin-americana… un chilli 😊 Ingrediente:400g edamame150g porumb350ml suc de rosii2 morcovi1 ceapa1 ardei gras rosu300g ciuperci50g arahide2 lgt boia iute½ lgt fenicul½ lgt currysare, piper dupa gustibus Si ca orice fel Read more…
E vara deja si ne bucuram de ceva vreme de minunatele fructe ale anotimpului. Cu siguranta noi va recomandam sa consumati cat mai multe cirese, visine si capsuni asa cum sunt ele de la natura, crude si proaspete, si zilnic daca se poate. Totusi, in rare ocazii, daca vreti sa Read more…
Suntem mari fani ai ciorbelor la noi in gospodarie. Una dintre ciorbele de sezon de care nu ne saturam este cea de loboda. Simpla dar completa si pur si simplu delicioasa. Ingrediente:1 leg. ceapa verde2-3 leg. loboda2 cartofi1 ceapa1 morcov1 pumn de orez alb2 lg mix de legume uscate1L de Read more…