piftiee

Piftie

Saaaau… distractia gelatinoasa a copiilor la orice masa de sarbatoare. Versiunea dietetica a indragitei retete. Ingrediente:500g ciuperci pleurotus2 morcovi5 foi de dafin2 lg de mix de legume uscate1 capatana de usturoi½ lgt boia dulce1 lgt piper1 lgt cimbru1 ½ lgt sare4 lg agar-agar aprox. (explicatii mai jos)2 ½ l apa Read more…

buddha-bowl-2

Alt Buddha Bowl

Tot simplu, tot din ochi, fara calcule, fara cantitati, fara stres. Ingrediente:Fasole mungPasteMorcov rasVarza rosieGulieArdei iuteCeapa tocataTofu cuburiAvocadoSpanacStevie Fasolea mung este fiarta in prealabil. Pastele sunt si ele fierte. Se dau amidonoasele si radacinoasele la wok cu un pic de sos de rosii pana se inmoaie. Se adauga si verdeata Read more…

food blogger romania

Food Bloggers Romania

Avand in vedere ca deja de peste un an umplu si eu internetul cu tot felul de prostioare, nu puteam sa nu raspund “prezent” la o conferinta de anvergura ce avea sa stranga oameni din domeniu. Zis si facut. M-am inscris si, cu cateva zile inainte, am primit si confirmarea Read more…